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zoom RSS Pasta 今日のディナーとテーブルコーディネート☆

<<   作成日時 : 2008/04/20 23:03   >>

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台風一過の言葉通り(実際には香港では当てはまらないことが多いのですが)今日は良いお天気になりました。6月にドラゴンボートという催しがありますが、そのドラゴンボートの練習が始まったようで、今日はほぼ一日中太鼓の音が響いていました。すっかり暑くなり、もう夜だというのにまだ27度、夏ですね、もう。


いつもは夫が作ってくれる週末の食事ですが、今日は2人で作りました。簡単なパスタ。ソースは、にんにく、赤ピーマンと黄色いピーマンの細切り、フレッシュの赤いチリをゆっくりと時間をかけて甘くなるまで炒め、そこにトマトとサンドライトマトペーストを入れてソースになるまで煮詰めるだけ。最後にバジルを加えて。今日使ったパスタはリガトーニ。軽いサラダと一緒に。




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