|
２年ほど前から一時帰国のときに毎回のようにフラワーアレンジメントのレッスンを受けさせていただいているLynnさんのところで、今朝レッスンを受けてきました。Lynnさんのお花合わせもアレンジも個性的で、大好きなのです。花器もいつも「へぇ〜、こういう使い方も出来るんですねぇ！」という使い方をされます。さすがです。今回も素敵なアレンジメントを習って来ましたが、そちらの写真はまた改めて。 レッスンの後で、Lynnさんとランチをご一緒することが出来ました。Lynnさんから「ここはいかがですか？」と言っていただいたお店が、先日ご紹介したイタリアンの「コチネッラ」のすぐ近くにあり、以前から気になっていたお店「ビストロ RA-KU-DA」でした。わたしにしては珍しく和食です。私も生粋の（って言うのかな）日本人ですので、もちろん和食は大好きで、実家に帰ってくるといつも煮物などおいしくて太って帰るのですが、和食のレストランとなるとどうしてもお魚やシーフードが多いので、必然的に避けることになってしまいます。このお店もセットランチのみなのですが、事前に確認していただいたところ、代わりのものを用意していただくことが出来ました。お店のインテリアは、とてもシンプル。松と牡丹の大きなモチーフがテーブルと壁にあり、モダンシンプルな和。 Lynnさんの一品目は、蛸などのサラダ（？）。  わたしには、クリームコロッケやブロッコリーにお味噌が載ったものなど。  二品目は、さつまいものスープ。器も素敵。   そして、籠のトレイにいろいろ盛られた目にもおいしいご馳走。本来のメインは、伊勢海老と牛フィレ。お刺身も。  わたしには、スペアリブとフィレステーキがメイン。ごぼうの胡麻和えが添えられていました。  春巻きの皮に海老のすり身を詰めて揚げたもの。他には、鶏の南蛮漬けやわたしのものには生ハムなど。  赤い丸い器の中には、ゴマ豆腐。  そして、締めは「インカ芋」のご飯とお味噌汁。  デザートは、ロールケーキ。ふわふわ。食後の紅茶か珈琲もつきます。  そんなに量が多いとも思わなかったのですが、ゆっくりといただくせいか、終わる頃にはお腹一杯でした。これで２８００円は、とってもお得だと思います。とっても、おいしかったです☆詳しくは知らないのですが、シェフは元はフレンチのシェフだとか。ご夫婦でお店をされているそうで、奥様がサービス担当でしたが、とても気持ちの良いサービスでした。是非また行きたいお店です。Lynnさん、おいしくて素敵なお店をご紹介くださって、ありがとうございました。いろいろとお話も出来て、楽しかったです。 このお店も「コチネッラ」も神戸に住んでいたときのマンションから歩いて５分のところにあります。当時、こういうお店があれば、嬉しかったのに。夫と歩いていたときにも話に出たのですが、また、ここに住みたいなぁ、なんて思ってしまいました。 BISTRO KOBE RA-KU-DA 神戸市中央区中山手通り４丁目１６−１４ Tel；078-221-2722 |
| << 前記事（2007/11/09） | トップへ | 後記事（2007/11/10）>> |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
ご無沙汰しています＾＾ |
はっしい 2007/11/10 18:06 |
はっしいさん、お久しぶりです。和食は器もきれいでおいしいですよね。大好きなのですが、シーフードなしというのがなかなか難しいので、ついつい避けてしまうのです。いろいろと変えていただくのも、言いにくかったりするので。 |
noodle 2007/11/10 18:11 |
んまぁ、おいしそう♪ほんと最近はおしゃれでおいしいお店がずいぶん増えましたよね〜！ 和食は素材や器に季節感がもろに出るので食べてても楽しいですよね。あーうらやましい、第二弾です（笑） |
Masakong 2007/11/10 19:08 |
Masakongさん、第三弾は何にしようかな（笑）。そうですか、前回帰られてからもう１年になりますか？でも、帰っておかれて良かったですよね、おめでたになってからでは帰りにくかったかもしれませんね。 |
noodle 2007/11/10 20:31 |
| << 前記事（2007/11/09） | トップへ | 後記事（2007/11/10）>> |
